Français
Ingrédients :
100g Beurre TA | 100g Sucre glace | 100g Amande en poudre | 2 Œufs | 1 Pâte
feuilletée rectangulaire | 1 Boite de pêche en sirop
Português
Ingredientes:
100g Manteiga TA |
100g Açúcar glacé | 100g Amêndoa ralada | 2 Ovos | 1 Massa folhada retangular |
1 Lata de pêssego em calda
Français
1- Battre les 100g de beurre à température ambiance avec les 100g de sucre glace. Incorporer les 100g d’amande en poudre et les 2 œufs 1 par 1.
2- Etendre la pâte feuilletée et percer avec une fourchette.
3- Étaler la crème amande sur la pâte feuilletée.
4- Couper les pêches en tranches. Disposer les tranches sur la crème d’amande.
5- Rouler la pâte sur elle-même en formant en rouleau. Réserver ao froid pendant 30 minutes.
6- Retirer le rouleau du froid et couper en tranches environ 1.4 cm épaisseur. Disposer les tranches sur un plateau du four.
7- Enfourner dans le four préchauffé à 220ºC. Laisser cuire pendant 30 minutes ou jusqu’á que la pâte soit cuit.
Português
1- Bater os 100g de manteiga à temperatura ambiente com os 100g de açúcar glacé. Incorporar os 100g de amêndoa ralada e os 2 ovos 1 a 1.
2- Estender a massa folhada e picar com um garfo.
3- Espalhar o creme de amêndoa sobre a massa folhada.
4- Cortar os pêssegos em fatias e colocar sobre o creme, cobrindo toda a superfície.
5- Enrolar a massa sobre ela própria formando um rolo. Reservar 30 minutos no frio.
6- Retirar o rolo do frio e cortar em fatias com cerda de 1,5 cm de espessura.
7- Colocar num tabuleiro e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até a massa estar cozida por completo.
Français
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